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7 jun 2012

Receta de Sorbete de Naranja

Otro viernes más os traemos una propuesta muy refrescante para aquellos que queráis pasar por la cocina. Un agradable sorbete de naranja, del blog Las recetas de Yoli. Una gallega afincada en Asturias y amante de la cocina. La receta completa, ya sabéis donde la podéis encontrar, en nuestra sección de recetas. Esperamos que os guste y que sea una agradable opción para estos días de calor. ¡¡Buen fin de semana!!

25 may 2012

Doble receta: Ensalada de bacalao con naranja y naranjas con canela

El último viernes del mes de mayo viene cargado de recetas. Esta semana tenemos dos propuestas de nuestros seguidores. Una de ellas, ideal como entrante o como primer plato, y la otra, un rico y sano postre. La ensalada de bacalao con naranja nos la manda Claudio Ferrando. Se trata de una receta del cocinero vasco Bruno Oteiza, publicada en la web hogarutil.com. Mientras que el postre nos lo manda Mª Ángeles Sánchez, autora del blog Cocinar Sin Miedo. Unas ricas naranjas con canela. Dos opciones que, cómo siempre, podéis encontrar en nuestra sección de recetas. Esperamos que os gusten. Buen fin de semana a tod@s!!

3 abr 2012

Nuevo tándem Love Naranjas-webos fritos

Durante este mes de abril Love Naranjas tiene el placer de colaborar con el blog de cocina webos fritos. Un artículo en un magacín dominical nos descubrió este fantástico blog. Y nos enganchó desde un primer momento por su filosofía: 
1) Recuperar las recetas tradicionales de una tierra. Esas que pasan de madres a hijas, de generación en generación.Un aspecto que, a nuestro entender, se traduce en el profundo amor por la familia. Y que también es la base de Love Naranjas, ya que somos una pequeña empresa familiar.
2) El interés por los buenos productos. La base de un plato siempre son los ingredientes. Si estos son de primera calidad, ya os podéis imaginar como será será el resultado. Aunque sea la receta más sencilla del mundo. Otro punto en el que coincidimos plenamente, y que intentamos transmitir con la calidad de nuestras naranjas y mandarinas.
3) Apostar por la comida casera. Siempre es más reconfortante sentarse a la mesa delante de un plato hecho en casa. Dedicarle el tiempo necesario a la cocina es fundamental para conseguir una buena alimentación. Toda nuestra familia disfruta mucho cuando nos reunimos los fines de semana delante de un cocido, un arroz al horno o una paella. Son momentos únicos e irrepetibles.
4) Y por último los más pequeños. A los que intentamos transmitir el placer que nos produce la comida. No sólo hablamos de el momento de sentarse a la mesa, sino también de todo el proceso. La elección de los ingredientes y cómo cocinarlos. Porque como dice Su en su presentación 'cocinar con los más pequeños y con los adolescentes ... será la semilla de la cocina dentro de unos años'.
Y así empezó todo, con una lectura un domingo cualquiera, que hoy se traduce en fabulosas ventajas para todos los weberos. Ya que todos aquellos que vengáis de parte de webos fritos os podéis beneficiar de hasta un 20% de descuento en vuestros pedidos. Una oportunidad única para probar naranjas y mandarinas de La Valldigna directas del árbol y 100% naturales.





    9 mar 2012

    Love Naranjas, una nueva aventura

    Empezamos una nueva aventura. Queremos compartir con todos vosotros la pasión que sentimos por las naranjas. Y queremos disfrutarlas con los cinco sentidos.
    Con el Olfato: el aroma tan característico de los campos, la tierra húmeda, el azahar cuando empieza a florecer, y sobre todo ese aroma cítrico tan característico de las naranjas y de las mandarinas de La Valldigna (Valencia).
    Con el Tacto: hojas finas, troncos rudos, flores sedosas y piel rugosa de las naranjas y mandarinas 100% naturales.
    Con el Oído: los grillos y las chicharras en esas mañanas de verano, el cantar de los pájaros, el agua corriendo entre las raíces de los naranjos, la brisa acariciando las hojas de los árboles en el atardecer.
    Con la Vista: verde de las hojas, marrón de las ramas y de la tierra, blanco de las flores, el azul del cielo que se une con el mar, amarillo del sol y sobre todo el naranja.
    Con el Gusto: una explosión de sabor en la boca, la acidez tan característica de las naranjas y las mandarinas que se mezcla con su dulzura. Un placer comparable con pocas cosas y que sólo se consigue saboreando y disfrutando nuestros productos: naranjas online, 100% naturales, de La Valldigna, del árbol a tu casa en 24 horas. Maduradas al sol, sin tratamientos químicos para embellecer la piel.
    Desde este blog publicaremos noticias relacionadas con el sector de la agricultura, las tendencias en gastronomía y restauración, beneficios de las naranjas, etc. Y también las mejores recetas a base de naranjas.
    Así que os esperamos en este espacio con sabor a naranja.